Embalar alimentos de forma sustentável com plástico biodegradável
O plástico é um material amplamente utilizado, porém, sua produção e descarte têm causado sérios danos ao meio ambiente. Pensando nisso, cientistas da Universidade Rutgers, em Nova Jersey, nos EUA, desenvolveram um tipo de plástico sustentável capaz de embalar alimentos.
As características desse plástico sustentável são surpreendentes. Ele é feito à base de amido, o que lhe confere propriedades antibacterianas, além de proteger os alimentos e evitar que se amassem. Sua aplicação é realizada com uma máquina semelhante a um secador de cabelo, o que facilita o processo de embalagem.
Uma das grandes vantagens desse plástico é que ele pode ser facilmente removido com água. Além disso, ele é biodegradável, ou seja, se dissolve no solo em apenas três dias, evitando a acumulação de resíduos plásticos.
A vida útil dos alimentos também é prolongada quando são embalados com esse plástico sustentável. Em um experimento realizado com abacates, foi constatado um aumento de 50% na durabilidade dos alimentos embalados.
No Brasil, também há exemplos de embalagens sustentáveis sendo desenvolvidas. Lucas Bastos e Carla Enero são brasileiros que criaram uma embalagem ecológica que substitui o plástico filme e o papel alumínio. Essas embalagens, conhecidas como Keep, têm sido um sucesso, tanto que os inventores têm enfrentado dificuldade para atender a demanda de pedidos.
As embalagens Keep são produzidas com matérias-primas biodegradáveis, sendo oferecidas em duas versões: uma feita com cera de abelhas e outra com cera de carnaúba, voltada para os veganos. Além disso, o produto é composto por tecido 100% algodão, cera, resina de árvore e óleo de coco, e tem uma durabilidade de até um ano.
A inspiração para essas embalagens sustentáveis veio da Austrália, país onde Lucas e Carla moraram. O projeto faz parte de um movimento internacional chamado Beeswax Food Wrap Movement, que visa reduzir os impactos no meio ambiente causados pelo uso excessivo de plásticos.
A embalagem Keep tem como propósito contribuir para um futuro sustentável aqui no Brasil, oferecendo uma opção mais consciente e responsável para a conservação de alimentos.
Em resumo, tanto o plástico sustentável desenvolvido nos EUA quanto a embalagem Keep, criada por brasileiros, são exemplos de soluções inovadoras que visam reduzir o impacto ambiental causado pelo uso de plásticos convencionais. Essas iniciativas são essenciais para promover um consumo mais consciente e sustentável, contribuindo para a preservação do nosso planeta.
#Plástico #sustentável #vantagem #usar #material