Soluções de alta eficiência energética e redução de resíduos da Buhler
Serviços que impulsionam a eficiência energética e de recursos
A multinacional suíça Buhler, em colaboração com seus clientes e parceiros, compromete-se a ter soluções prontas para multiplicar até 2025. O objetivo é reduzir em 50% a energia e os resíduos em todos os setores e em escala global.
A empresa desenvolveu um caminho para alcançar uma redução de 60% das emissões de gases com efeito de estufa nas suas operações até 2030, atendendo os âmbitos 1 e 2 do Protocolo de Gases de Efeito Estufa, em relação a uma linha de base de 2019.
Liderando o caminho em alternativas à base de plantas
As proteínas vegetais têm sido parte da solução quando o tema é alimentar de forma sustentável uma população global que deverá atingir os 10 mil milhões até 2050. A Buhler oferece uma gama completa de soluções para a cadeia de valor da proteína, do feijão ao hambúrguer.
Os serviços da Buhler impulsionam a eficiência energética e de recursos em diferentes áreas. Um exemplo é o PastaPro, um serviço de processo digital que regula a água na produção de massa, garantindo uma qualidade consistente do produto e reduzindo custos.
O DryingPro Moisture Control também é um serviço digital que melhora a eficiência energética ao fazer ajustes corretos no controle do secador de forma rápida e confiável.
A Buhler segue a jornada dos seus clientes desde a ideia do projeto até a entrega das soluções, apoiando em todas as etapas do processo. Além disso, a empresa também oferece centros de aplicação em todo o mundo, onde os clientes podem testar novos produtos, formatos, receitas e tecnologias, otimizando o processo de produção.
Conclusão
A Buhler está comprometida em oferecer soluções de alta eficiência energética e redução de resíduos para seus clientes globais. Com um foco em proteínas vegetais e serviços digitais inovadores, a empresa lidera o caminho em alternativas sustentáveis na indústria alimentícia. Com sua experiência e tecnologia de ponta, a Buhler inspira seus clientes a inovar e a alcançar uma produção mais sustentável.
Este artigo foi escrito em colaboração com a multinacional suíça Buhler. A Buhler é uma referência no mercado no desenvolvimento de soluções tecnológicas inovadoras para as indústrias de processamento de alimentos e materiais avançados.
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