Incentivando Novas Tradições: O Concurso "Festas com Sabor de Pescado"
O Núcleo de Pesquisa Pescado para Saúde está lançando uma campanha inovadora que promete transformar as ceias de Natal e Ano Novo em uma experiência ainda mais saborosa e saudável. O concurso "Festas com Sabor de Pescado" convida todas as famílias brasileiras a explorarem a rica diversidade de peixes em suas receitas festivas, oferecendo uma alternativa criativa e gourmet ao tradicional peru.
Por que Participar do Concurso?
Promovendo a Saúde e a Sustentabilidade
A iniciativa busca não apenas incentivar o consumo de pescado como uma fonte rica em nutrientes, mas também valorizar os produtos locais, promovendo a sustentabilidade. Segundo Jéssica Levy, nutricionista e pós-doutoranda envolvida no projeto, "essa ação tem como objetivo promover a saúde por meio do consumo de pescado e engajar o público a criar e enviar receitas com pescado para as festas de fim de ano."
Como Participar?
Se você está empolgado para mostrar sua criatividade culinária, aqui estão os passos simples para se inscrever no concurso:
- Residência: É necessário residir no Brasil para participar.
- Conexão Social: Siga o perfil do projeto Pescado para Saúde no Instagram (@pescadoparasaude).
- Envio da Receita: Desenvolva uma receita original com pescado e envie através do formulário disponível no link da BIO do Instagram.
As inscrições estarão abertas de 29 de novembro até 3 de janeiro de 2025. Não perca a chance de participar e concorrer a autênticos prêmios!
Critérios de Avaliação
Para garantir o sucesso de sua receita, considere os seguintes critérios de avaliação:
- Originalidade: Seja criativo e surpreenda com combinações inusitadas.
- Ingredientes Frescos: Utilize ingredientes frescos e regionais para valorizar sua receita.
- Preparo Saudável: Equilibre saúde e sabor na preparação.
- Apresentação Visual: Capriche na qualidade da foto enviada.
Os participantes são fortemente encorajados a gravar vídeos curtos mostrando o preparo da receita e a ceia em família. Certifique-se de marcar o perfil do projeto e usar a hashtag #FestasComSaborDePescado.
Conquiste Prêmios Incríveis
As três melhores receitas serão premiadas com kits exclusivos! Os prêmios incluem sacos-mochila, camisetas, entre outros itens que certamente serão um lembrete memorável de sua contribuição para um Natal e Ano Novo mais saudáveis e inovadores.
Abrace a oportunidade de reinventa suas festas de fim de ano com sabores únicos e surpreendentes com o concurso "Festas com Sabor de Pescado". Participe, inove e transforme sua mesa em um banquete de saúde e sabor!
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