Revolução Sustentável: O Filme Congelante Reutilizável que Está Transformando a Indústria Alimentícia

Introdução ao Filme de Congelados Reciclável

A indústria de embalagens tem sentido uma pressão crescente para adotar práticas mais sustentáveis, especialmente no que tange ao uso de plásticos. Neste cenário, a colaboração entre a ExxonMobil, a Bonduelle e a Constantia Drukpol marca um avanço significativo na criação de um filme de congelados reciclável e não laminado. O projeto visa não apenas atender às exigências rigorosas de embalagens para produtos congelados, mas também alinhar-se com as metas ambientais cada vez mais rigorosas da indústria alimentícia.

O filme criado é um material de polietileno (PE) monomaterial, que substitui as tradicionais embalagens multicamadas. Essa mudança não só melhora a reciclabilidade dos produtos, mas também simplifica o processo de produção. Isso é fundamental para atender não apenas à demanda do mercado, mas também às expectativas dos consumidores em relação à embalagem sustentável.

A Importância da Sustentabilidade em Embalagens

Hoje, a sustentabilidade não é apenas uma tendência; tornou-se uma necessidade. Muitas empresas, incluindo a Bonduelle, estão comprometidas em eliminar plásticos não recicláveis de suas operações. O objetivo da Bonduelle de alcançar 100% de embalagens recicláveis ou reutilizáveis até 2025 é um exemplo claro de como as organizações estão se movendo nessa direção. Essas metas não apenas melhoram a imagem da marca, mas também atendem às crescentes expectativas dos consumidores.

O filme reciclável não só atende às normas ambientais, mas também se alinha com o crescente movimento global por produtos mais limpos e amáveis com o meio ambiente. A mudança para um filme de congelados reciclável simboliza uma abordagem mais ampla para a sustentabilidade, onde cada componente da cadeia de suprimento é considerado para minimizar os impactos ambientais.

Desafios na Embalagem de Produtos Congelados

Embalagens de produtos congelados enfrentam uma série de requisitos exigentes. É preciso garantir que o produto permaneça fresco e livre de contaminantes durante o armazenamento em temperaturas extremamente baixas. As embalagens devem oferecer excelentes propriedades de vedação, resistência mecânica, barreira contra umidade e odores, bem como resistência ao impacto ao serem manipuladas.

No caso específico de vegetais “difíceis de embalar” como espinafre e brócolis, a questão se torna ainda mais crítica. Estes produtos apresentam desafios únicos devido à sua estrutura e ao modo como se comportam quando expostos a baixas temperaturas. O projeto da ExxonMobil visou esses desafios, criando um filme que não só resiste a danos, mas também garante a preservação do frescor dos produtos.

Tecnologia Utilizada no Desenvolvimento do Filme

Para atender às exigências do projeto, a ExxonMobil utilizou suas soluções de polietileno (PE) de desempenho superior, especificamente o Exceed S e o Exceed 1012. O Exceed S foi escolhido por sua rigidez e resistência, permitindo a utilização de menos material sem comprometer a qualidade. Enquanto isso, o Exceed 1012 se destacou pela sua excelente capacidade de vedação e resistência a perfurações, o que se traduziu em vantagens significativas durante as fases de embalagem e transporte.

Através de testes rigorosos em laboratório, a combinação desses materiais demonstrou um desempenho superior em termos de resistência a perfurações e rasgos, em comparação com filmes utilizados para produtos mais fáceis de embalar. Essa abordagem focada em pesquisa e desenvolvimento foi crucial para convencer a Bonduelle a realizar testes práticos nas suas linhas de produção.

Resultados dos Testes e Vantagens para a Bonduelle

Após a implementação do novo filme em uma linha de embalagem vertical (VFFS), os resultados foram promissores. A Bonduelle constatou uma melhora na resistência à abrasão e na velocidade da linha de embalagem, fatores essenciais para operações eficientes e lucrativas. Essas melhorias não apenas garantiram a integridade do produto, mas também aumentaram a eficiência operacional da empresa.

Além dos benefícios em termos de desempenho, a redução de 25% no material de embalagem utilizado representa uma conquista significativa na redução do impacto ambiental. Isso é especialmente relevante em um momento em que as empresas estão sendo avaliadas não apenas pela qualidade de seus produtos, mas também pela responsabilidade ambiental de suas operações.

A Constância da Inovação na Indústria de Embalagens

A inovação constante é vital na indústria de embalagens, e a colaboração bem-sucedida entre ExxonMobil, Bonduelle e Constantia Drukpol exemplifica isso. O desenvolvimento de novas tecnologias de materiais é essencial para enfrentar os desafios ambientais, atendendo às demandas do consumidor e mantendo a eficiência operacional

Além disso, essa parceria demonstra como a combinação de expertise em diferentes áreas, como materiais, impressão e tecnologia de embalagem, pode levar ao desenvolvimento de soluções inovadoras. O sucesso deste projeto ressalta a importância de tal colaboração em um mercado que exige agilidade e adaptação constante às novas realidades.