O Crescimento da Genu-in: Uma Nova Era para a Suplementação Alimentar
A Genu-in, uma das subsidiárias da JBS, tem se firmado como um protagonista no mercado de colágeno desde sua entrada nesse setor em 2023. Com uma produção de aproximadamente 12 mil toneladas de colágeno por ano, a empresa diversifica seu portfólio em três linhas principais: Life, Gelatina, e Feed. Essa estratégia demonstra a capacidade da JBS de se adaptar às novas demandas do consumidor, especialmente no que diz respeito à saúde e ao bem-estar.
A linha Life é focada em peptídeos de colágeno para suplementação, enquanto a Gelatina é aplicada em diversos segmentos alimentares e farmacêuticos. Já a linha Feed é otimizada para a nutrição animal, mostrando a versatilidade do colágeno em várias facetas da alimentação. Essa ampliação não só atinge o mercado de suplementos, mas também integra a saúde animal, um aspecto muitas vezes negligenciado na discussão sobre colágeno.
Crescimento do Consumo de Colágeno no Brasil
Segundo a pesquisa da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (Abiad), o consumo de colágeno no Brasil teve um crescimento notável de 170% nos últimos cinco anos. Esse aumento pode ser atribuído à crescente consciência dos brasileiros sobre saúde e bem-estar, que os leva a procurar formas de prevenção e manutenção da saúde. O colágeno é reconhecido por seus inúmeros benefícios, como o fortalecimento da pele, articulações e ossos.
Com esse consumo crescente, os brasileiros estão cada vez mais interessados em produtos que ofereçam soluções práticas e eficazes. Os colágenos estão sendo incorporados em diferentes formatos, desde barras proteicas até gummies, evidenciando a versatilidade deste suplemento. A Genu-in, ao fazer parte deste movimento, se posiciona como fornecedora de colágeno de alta qualidade, essencial para atender a essa demanda explosiva.
A Importância do Colágeno na Saúde
O colágeno é a proteína mais abundante no corpo humano, funcionando como uma espécie de ‘cola’ que une tecidos e estruturas. Ele confere elasticidade à pele, suporte a tendões e ligamentos, e é fundamental para a saúde das articulações. Contudo, a produção natural de colágeno começa a decline a partir dos 25 anos, o que torna a suplementação não apenas uma opção, mas uma necessidade para muitos.
A tecnologia dos peptídeos de colágeno da Genu-in possibilita uma absorção mais eficaz pelo organismo. Diferente de outras formas de colágeno, que podem ser mais difíceis de serem metabolizadas, os peptídeos são fragmentos menores que garantem uma entrada mais rápida e eficiente na corrente sanguínea, otimizando seus efeitos no corpo.
Inovação e Tecnologia no Processo de Produção
A Genu-in apostou em um forte investimento em tecnologia para garantir a qualidade de seus produtos. O diretor-executivo da empresa, Ricardo Gelain, destaca que o colágeno é desenvolvido por meio de um processo que assegura a máxima absorção. A Genu-in utilizou um método patenteado, denominado Peptide Profile Tailoring, que padroniza o perfil peptídico, essencial para a eficácia do produto.
O laboratório da Genu-in, equipado com tecnologia de ponta, colabora com centros de pesquisa tanto nacionais quanto internacionais. Esta parceria amplia a capacidade da empresa de inovar constantemente e desenvolver produtos ainda mais eficazes, cimentando sua posição no mercado de colágeno.
Sustentabilidade e A Economia Circular
Um aspecto inovador que distingue a Genu-in é seu compromisso com a sustentabilidade. A fábrica, automatizada e que segue os padrões da Indústria 4.0, não apenas allevia os custos operacionais, mas também se dedica a práticas de responsabilidade ambiental. A produção é orientada para minimizar a emissão de gases de efeito estufa e assegurar que a água utilizada seja limpa ao ser devolvida à natureza.
Como parte da JBS Novos Negócios, a Genu-in adota o conceito de economia circular, utilizando resíduos do processo de produção de carne bovina para criar um colágeno de alto valor biológico. Esta abordagem não apenas reduz desperdícios, mas transforma o que antes era considerado resíduo em um produto valioso que contribui para a saúde e o bem-estar das pessoas.
Qualidade e Controle na Produção
A qualidade dos produtos Genu-in é garantida por sistemas de controle rigorosos e auditorias constantes. As unidades produtivas são monitoradas em tempo real, assegurando rastreabilidade total da matéria-prima. A Genu-in é auditada por diversas certificações, lembrando sua dedicação à qualidade e à preocupação com o bem-estar animal.
Além disso, a empresa atende a padrões rigorosos como FSSC, ISO 9001, e produce farinhas halal e kosher. Este comprometimento com diversas certificações demonstra a seriedade da empresa em oferecer produtos que não só atendem, mas superam as expectativas de seus consumidores.
Perspectivas Futuras e Inovações
Com um futuro promissor pela frente, a Genu-in está programada para continuar a expandir seu portfólio e inovar no setor de colágeno. O investimento em um laboratório de Inovação e Desenvolvimento no ITAL, em Campinas, é um indicativo claro do compromisso da empresa com a pesquisa e o desenvolvimento de novos produtos e aplicações do colágeno.
Além disso, o crescimento da demanda por soluções de saúde e bem-estar poderá impulsionar a Genu-in a explorar ainda mais a aplicação de colágeno em diferentes formatos e setores, diversificando suas linhas de produtos e consolidando sua posição no mercado. Com os investimentos em tecnologia e um compromisso com a sustentabilidade, a empresa está bem posicionada para liderar o mercado de colágeno nos próximos anos.
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