Exportações de Carnes de Santa Catarina em 2024 Batem Recorde Histórico
Em 2024, Santa Catarina atingiu um marco extraordinário ao bater recordes na exportação de carnes, superando todos os anos anteriores desde o início da série histórica em 1997. Ao longo deste ano, o estado destacou-se no cenário nacional e internacional pela sua capacidade produtiva e pela qualidade de seus produtos. Vamos explorar os números, os responsáveis por esse sucesso e o impacto dessa conquista no setor.
Crescimento Impressionante nas Exportações em 2024
Santa Catarina exportou um total de 1,97 milhão de toneladas de carnes em 2024, o que representou um aumento de 6,6% em comparação com 2023. As receitas ascenderam a US$ 4,15 bilhões, o que significa um crescimento de 3,2% em relação ao ano anterior. Esses números consolidam o estado como o segundo maior exportador de carnes do Brasil, responsável por 20,4% do volume total exportado pelo país, ficando atrás apenas do Paraná.
A qualidade dos produtos catarinenses tem sido um fator crucial nesse sucesso. O governador Jorginho Mello atribui esse feito à excelência da produção estadual e ao empenho contínuo dos produtores locais, além dos esforços do governo em manter a sanidade dos rebanhos, um aspecto vital para assegurar mercados internacionais exigentes.
Força Produtiva: A Cadeia de Valor Catarinense
A cadeia produtiva de carne de Santa Catarina é um exemplo de organização e eficiência, que vem sendo cultivada e aprimorada ao longo dos anos. O estado é conhecido por suas práticas agrícolas avançadas, o uso de tecnologia de ponta em todas as etapas da produção e, principalmente, pela qualidade sanitária de seus produtos. A sanidade animal e vegetal tem se mantido como uma prioridade, com iniciativas integradas que garantem a longevidade e a qualidade da oferta.
Esses fatores contribuem significativamente para a reputação e a aceitação dos produtos catarinenses em 148 países diferentes, servindo como um testemunho da resiliência e do potencial agrário de Santa Catarina.
Suínos: Desempenho Estelar em 2024
No setor de carne suína, Santa Catarina demonstrou um desempenho sem precedentes. Em 2024, foram exportadas 719,4 mil toneladas, registrando um aumento de 9,3% comparado ao ano anterior. As receitas advindas deste segmento somaram US$ 1,70 bilhão, crescendo 8% em relação a 2023.
Particularmente notável foi a mudança nos principais mercados consumidores. As Filipinas se tornaram o maior destino das exportações de carne suína catarinense, um posto mantido pela China desde 2018. Alexandre Giehl, analista da Epagri/Cepa, destacou que essa diversificação de mercados trouxe maior estabilidade para o setor, reduzindo o risco relacionado a uma dependência excessiva de um único parceiro comercial.
Frangos: Manutenção de Crescimento e Diversificação de Mercados
A carne de frango também teve um desempenho recorde em 2024, com Santa Catarina exportando 1,17 milhão de toneladas, um aumento de 5,7% em comparação com 2023. As receitas para este segmento atingiram US$ 2,29 bilhões, marcando um ligeiro incremento de 0,2% em relação ao ano anterior.
O Japão se consolidou como o principal destino das exportações de frango catarinense, absorvendo 12,4% do total exportado. Houve um crescimento notável de 25,2% em quantidade e 8,4% em valor em relação a 2023, evidenciando a confiança e a demanda contínua por frango catarinense no mercado japonês.
Impactos e Perspectivas para o Futuro das Exportações de Santa Catarina
O recorde nas exportações de carnes em 2024 não é apenas um marco numérico, mas também um sinal do potencial futuro do estado e do impacto positivo sobre sua economia. As exportações não só fortalecem o mercado local com influxos de receitas, mas também incrementam a credibilidade do estado como um fornecedor robusto e confiável de produtos de alta qualidade.
Para o futuro, é essencial que Santa Catarina mantenha e amplie suas práticas de sanidade animal, inovação tecnológica e sustentabilidade na produção. A abertura de novos mercados e a consolidação nos existentes devem continuar a ser focos principais para garantir que os produtos catarinenses permaneçam em alta demanda, assegurando o crescimento e o desenvolvimento contínuos da economia local e nacional.
Conclusão
O ano de 2024 marca um período histórico para o setor de exportação de carnes de Santa Catarina. Com aumentos em volume e receita, e um crescimento notavelmente equilibrado entre os diferentes tipos de carne, o estado demonstrou uma capacidade admirável para responder às mudanças no mercado global. Por tudo isso, Santa Catarina segue como um pilar fundamental da agroindústria brasileira, e seus produtos são um exemplo de excelência que sustentam a economia do estado e contribuem para sua projeção internacional.
#Santa #Catarina #bate #recorde #exportação #carnes
