BRF e Aviagen promovem imersão técnica em Chapecó
Nos dias 13 e 14 de maio, Chapecó (SC) recebeu a mais recente edição do “Conexão Aviagen – In Company”, um evento exclusivo promovido para a BRF. O foco principal foi o manejo de inverno para frangos de corte e matrizes, reunindo cerca de 70 participantes. Entre eles, estavam coordenadores de ambiência das áreas de frango de corte, perus e matrizes da BRF, juntamente com a equipe técnica da Aviagen, dois consultores internacionais – um de Dubai e outro da Carolina do Norte (EUA) – e professores da Universidade Federal do Paraná e da Universidade de São Paulo.
Compartilhando conhecimento unindo teoria e prática
A programação foi cuidadosamente planejada para incluir conteúdos teóricos e práticos, com ênfase nos desafios enfrentados durante os meses mais frios. As questões de conforto e desempenho zootécnico das aves foram abordadas, bem como as estratégias de manejo aplicadas para o adequado desenvolvimento dos machos reprodutores. Os participantes tiveram a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos com especialistas renomados, como Michael Longley, sócio da Food Chain Enterprises, e Connie Mou, gerente de Serviços Técnicos da Poultry Guard.
O evento não se limitou apenas a palestras, mas também envolveu interações práticas, permitindo que os participantes aplicassem o que aprenderam em campo. A combinação de teoria e prática foi um dos grandes diferenciais deste encontro, proporcionando uma experiência completa de aprendizado.
Enfrentando os desafios do clima frio na produção avícola
Durante o evento, alguns temas-chave foram discutidos, como a fisiologia das aves diante do frio e as melhores práticas para ventilação mínima e de transição. Essas abordagens são cruciais para garantir a saúde e o bem-estar das aves em condições climáticas adversas. O set-up de aviários com pressão negativa também foi um ponto de destaque, uma técnica que permite uma melhor gestão do ambiente em que as aves são criadas.
Os participantes puderam observar práticas de ambiência no campo, que demonstraram como a teoria se conecta com a realidade da produção avícola. Essa conexão é vital para que os profissionais possam implementar melhorias eficazes nas suas operações, garantindo uma produção mais sustentável e lucrativa.
Foco em ganhos futuros por meio da inovação e da genética
A programação incluiu uma série de palestras técnicas voltadas à produção avícola que traçaram um panorama sobre as perspectivas futuras no setor. No primeiro dia, Jane Lara Grosso, coordenadora de Produtos, abriu as apresentações falando sobre as “Perspectivas futuras da produção de aves” e os ganhos esperados com os avanços genéticos na área. Essa discussão é extremamente relevante, uma vez que a genética é uma das áreas que mais impactam a produtividade e a saúde das aves.
O professor Alex Maiorka, da Universidade Federal do Paraná, complementou a discussão apresentando a “Fisiologia das aves: respostas ao ambiente”. Nesse contexto, as palestras enfatizaram a importância de compreender como os diferentes fatores ambientais afetam a saúde das aves. O manejo de machos reprodutores também foi um tópico vital, abordado por Marco Aurélio Romagnole de Araújo e Connie Mou, discorrendo sobre alvos de conformação e qualidade de cama, elementos fundamentais para garantir a excelência reprodutiva.
Feedback positivo das equipes da BRF
As avaliações dos participantes foram positivas e evidenciam o impacto do evento na formação e conscientização dos profissionais da BRF. Liana Martinelli e Jean Panisson, especialistas em matrizes e avós, destacaram a produtividade do encontro, enfatizando que as abordagens apresentadas foram assertivas e abrangentes. Elas acreditam que as informações compartilhadas ajudarão a minimizar os impactos negativos no desempenho das aves durante os meses de inverno.
Arthur Schunk, especialista de Produção Animal de Aves do CIEX Agropecuário da BRF, salientou que a capacitação é um pilar fundamental do programa de Bem-Estar Animal da empresa. O evento de Manejo de Inverno, conta ele, foi vital para todos os extensionistas de ambiência envolvidos na reprodução e terminação de aves, e a participação da Aviagen foi essencial para trazer expertise à discussão.
Oportunidades de networking e aprimoramento técnico
Além do aprendizado técnico, o evento também proporcionou um espaço valioso para networking entre os participantes. O trânsito de ideias e experiências entre profissionais de diferentes áreas se mostrou frutífero para a construção de novos relacionamentos e colaborações futuras, fortalecendo a rede de especialistas em avicultura. O Conexão In Company se destacou como uma iniciativa que promove não apenas o aprendizado, mas também a troca de experiências, essencial em um campo tão dinâmico e desafiador quanto a produção avícola.
As discussões que emergiram durante os dois dias refletem um setor que está em constante evolução, onde o aprimoramento contínuo e a inovação são necessários para garantir a competitividade e a sustentabilidade da produção. A conscientização sobre a importância de estratégias de manejo adequadas e a adoção de novas tecnologias são aspectos centrais para que as empresas possam prosperar em um mercado cada vez mais exigente.
A importância de eventos como Conexão Aviagen
O “Conexão Aviagen – In Company” não se limita a trazer informações técnicas, mas é também um catalisador para mudanças reais nas práticas de manejo dentro da avicultura brasileira. O comprometimento da Aviagen em apoiar a BRF e outras empresas do setor demonstra uma visão clara de colaboração e compartilhamento de conhecimento, que é essencial para o crescimento coletivo da indústria.
Conforme Marco Aurélio Romagnole de Araújo, o evento representa uma oportunidade estratégica para estreitar laços com os clientes, atuando de forma direcionada em cada operação. Essa aproximação é vital para identificar as necessidades específicas de cada empresa e oferecer soluções personalizadas, respeitando as particularidades regionais. Com isso, eventos como esse reforçam a importância de um setor unido, que busca sempre a melhoria contínua em suas práticas.
Conclusão: um passo em direção à excelência na avicultura
Em suma, o evento promovido pela BRF e Aviagen é um marco não só em termos de capacitação, mas também de inovação e fortalecimento de redes de colaboração dentro do setor avícola. Com a soma de esforços e conhecimentos, é possível enfrentar os desafios da produção avícola de maneira eficaz, garantindo que as práticas de manejo sejam cada vez mais alinhadas com as necessidades do momento e as previsões para o futuro.
Essa iniciativa não apenas prepara os profissionais da BRF para o inverno, mas também os capacita a pensar de forma estratégica sobre o futuro da avicultura no Brasil, estabelecendo padrões que podem inspirar o setor como um todo. O compromisso com a educação e a troca de conhecimento será cada vez mais crucial para garantir um futuro sustentável e de sucesso na produção avícola.
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