Em Goiás, por exemplo, a Ramax dobrou a capacidade de abate, de 200 para 400 animais por dia. A expectativa é abater até 700 bois diariamente em breve. O faturamento mensal apenas dessa unidade pode chegar a R$ 80 milhões. Em um ano, a receita do frigorífico, que pertence à Frigari, pode se aproximar de R$ 1 bilhão.
“Cerca de 70% da produção será destinada à exportação, com os 30% restantes voltados ao mercado interno, especialmente cortes como picanha, alcatra, contrafilé e filé mignon, que têm maior valorização no Brasil”, diz Magno Gaia, CEO do grupo.
Em Fernandópolis, a estratégia é outra. A unidade é apenas de desossa da produção excedente de Cachoeira Alta e de outras plantas do grupo, como o frigorífico próprio em Rondon do Pará (PA). Atualmente, podem ser processadas 1,2 mil toneladas de carne por mês no estabelecimento, mas há potencial para dobrar a produção.
Expansão Estratégica da Ramax no Mercado de Frigoríficos
A Ramax, parte do grupo Frigari, está consolidando sua presença no mercado de frigoríficos com a assunção de unidades em Goiás e São Paulo. Essa expansão visa aumentar a capacidade de produção e otimizar a distribuição de carne bovina tanto para o mercado interno quanto para o mercado externo. As estratégias adotadas em cada localidade refletem a visão da empresa em adaptar-se às demandas específicas de cada região.
O movimento da Ramax acompanha uma tendência de crescimento no setor de proteína animal, impulsionada pela demanda global e pela valorização de cortes nobres no mercado interno. A empresa busca se posicionar como um player relevante, investindo em infraestrutura e processos para garantir a qualidade e a eficiência da produção. A aposta na exportação também é um fator chave para o crescimento da receita.
Goiás: Aumento da Capacidade de Abate e Foco na Receita
Em Goiás, o foco da Ramax é o aumento da capacidade de abate. Ao dobrar a produção diária de 200 para 400 animais, a empresa demonstra um compromisso em atender à crescente demanda por carne bovina. A expectativa de alcançar 700 abates por dia sinaliza um otimismo em relação ao crescimento do mercado e à capacidade da Ramax de se destacar na região.
O potencial de faturamento mensal de R$ 80 milhões na unidade de Goiás é um indicativo do impacto que a expansão pode ter na receita anual da Frigari, que pode se aproximar de R$ 1 bilhão. Esse valor representa uma oportunidade significativa para a empresa consolidar sua posição no mercado e investir em novas tecnologias e processos para melhorar ainda mais a eficiência da produção.
São Paulo: Desossa Estratégica e Otimização da Produção
A unidade de Fernandópolis, em São Paulo, desempenha um papel estratégico na otimização da produção da Ramax. Ao atuar como centro de desossa da produção excedente de outras plantas do grupo, a unidade contribui para a redução de custos e o aproveitamento máximo da carne bovina. Essa abordagem permite que a empresa atenda à demanda de forma mais eficiente e competitiva.
A capacidade atual de processar 1,2 mil toneladas de carne por mês em Fernandópolis demonstra o potencial da unidade para contribuir significativamente para a produção total da Ramax. A possibilidade de dobrar essa produção indica que a empresa está atenta às oportunidades de crescimento e disposta a investir em infraestrutura e processos para atender à crescente demanda por carne bovina.
Mercado Interno e Externo: Estratégias de Distribuição e Valorização
A Ramax adota uma estratégia de distribuição que equilibra o atendimento ao mercado interno e externo. Com 70% da produção destinada à exportação, a empresa busca aproveitar as oportunidades de crescimento nos mercados internacionais. Os 30% restantes são direcionados ao mercado interno, com foco em cortes nobres que possuem maior valorização no Brasil.
A valorização de cortes como picanha, alcatra, contrafilé e filé mignon no mercado interno permite que a Ramax maximize sua receita e atenda a um público exigente, disposto a pagar mais por produtos de alta qualidade. A empresa busca se diferenciar da concorrência ao oferecer cortes selecionados e investir em marcas que transmitam confiança e qualidade aos consumidores.
Foco na Exportação e Oportunidades Globais
A decisão de destinar 70% da produção à exportação reflete a visão da Ramax em aproveitar as oportunidades de crescimento nos mercados internacionais. A demanda por carne bovina tem aumentado em diversos países, impulsionada pelo crescimento da população e pela mudança nos hábitos alimentares. A empresa busca se posicionar como um fornecedor confiável e competitivo para atender a essa demanda.
A exportação de carne bovina representa uma importante fonte de receita para a Ramax e contribui para a diversificação dos seus negócios. A empresa busca estabelecer parcerias estratégicas com distribuidores e importadores em diferentes países para garantir o acesso aos mercados e a otimização da logística. A qualidade dos produtos e a conformidade com as normas sanitárias são fatores essenciais para o sucesso nas exportações.
Mercado Interno: Cortes Nobres e Valor Agregado
O foco em cortes nobres como picanha, alcatra, contrafilé e filé mignon no mercado interno demonstra a preocupação da Ramax em atender a um público exigente e disposto a pagar mais por produtos de alta qualidade. A empresa busca se diferenciar da concorrência ao oferecer cortes selecionados e investir em marcas que transmitam confiança e qualidade aos consumidores.
A valorização de cortes nobres no mercado interno permite que a Ramax maximize sua receita e fortaleça sua posição como um player relevante no setor de frigoríficos. A empresa investe em processos de produção que garantam a qualidade e a padronização dos cortes, desde a seleção dos animais até o embalamento e a distribuição. A satisfação dos clientes é um fator chave para o sucesso no mercado interno.
Tecnologia e Inovação na Produção de Carne Bovina
A Ramax está atenta às novas tecnologias e inovações que podem otimizar a produção de carne bovina. A empresa investe em equipamentos modernos e processos automatizados para aumentar a eficiência e reduzir os custos. A rastreabilidade dos animais e a gestão da qualidade são prioridades para garantir a segurança e a confiabilidade dos produtos.
A adoção de práticas sustentáveis também é uma preocupação da Ramax. A empresa busca reduzir o impacto ambiental da produção de carne bovina, adotando medidas como o uso eficiente da água e da energia, o tratamento de resíduos e a preservação da biodiversidade. A responsabilidade social e ambiental são valores importantes para a empresa.
Rastreabilidade e Segurança Alimentar
A rastreabilidade dos animais é um processo fundamental para garantir a segurança alimentar e a qualidade da carne bovina. A Ramax utiliza sistemas de identificação e monitoramento que permitem acompanhar cada animal desde o nascimento até o abate. Isso possibilita identificar e corrigir rapidamente qualquer problema que possa surgir ao longo da cadeia produtiva.
A segurança alimentar é uma prioridade para a Ramax. A empresa investe em controles rigorosos de higiene e qualidade em todas as etapas da produção, desde a seleção dos animais até o embalamento e a distribuição. A empresa segue as normas sanitárias e regulamentações estabelecidas pelos órgãos competentes para garantir a segurança dos produtos e a confiança dos consumidores.
Sustentabilidade e Responsabilidade Ambiental
A Ramax está comprometida com a sustentabilidade e a responsabilidade ambiental. A empresa busca reduzir o impacto ambiental da produção de carne bovina, adotando medidas como o uso eficiente da água e da energia, o tratamento de resíduos e a preservação da biodiversidade. A empresa investe em tecnologias e processos que minimizem o consumo de recursos naturais e reduzam a emissão de gases de efeito estufa.
A responsabilidade social também é uma preocupação da Ramax. A empresa busca contribuir para o desenvolvimento das comunidades onde atua, gerando empregos e renda, apoiando projetos sociais e promovendo a educação e a cultura. A empresa acredita que o sucesso nos negócios está diretamente ligado ao bem-estar da sociedade.
Desafios e Oportunidades no Mercado de Frigoríficos
O mercado de frigoríficos enfrenta diversos desafios, como a concorrência acirrada, a flutuação dos preços da carne bovina, as exigências sanitárias e ambientais e as pressões dos consumidores por produtos de alta qualidade e baixo custo. A Ramax busca superar esses desafios investindo em tecnologia, inovação e gestão eficiente.
Apesar dos desafios, o mercado de frigoríficos também oferece diversas oportunidades de crescimento. A demanda por carne bovina tem aumentado em diversos países, impulsionada pelo crescimento da população e pela mudança nos hábitos alimentares. A valorização de cortes nobres no mercado interno também representa uma oportunidade para as empresas que oferecem produtos de alta qualidade e valor agregado.
Concorrência e Diferenciação
A concorrência no mercado de frigoríficos é acirrada, com diversas empresas disputando a preferência dos consumidores. A Ramax busca se diferenciar da concorrência oferecendo produtos de alta qualidade, investindo em marcas que transmitam confiança e qualidade e adotando estratégias de distribuição que atendam às necessidades específicas de cada mercado.
A diferenciação é um fator chave para o sucesso no mercado de frigoríficos. A Ramax busca se destacar da concorrência investindo em processos de produção que garantam a qualidade e a padronização dos cortes, desde a seleção dos animais até o embalamento e a distribuição. A empresa também busca inovar em produtos e serviços, oferecendo soluções que atendam às necessidades dos consumidores.
Volatilidade dos Preços e Gestão de Riscos
A volatilidade dos preços da carne bovina é um desafio constante para as empresas do setor de frigoríficos. A Ramax busca mitigar esse risco adotando estratégias de gestão de riscos, como a diversificação dos fornecedores, a negociação de contratos de longo prazo e a utilização de instrumentos de proteção cambial.
A gestão eficiente dos custos também é fundamental para enfrentar a volatilidade dos preços. A Ramax investe em tecnologias e processos que aumentem a eficiência da produção e reduzam os custos. A empresa também busca otimizar a logística e a distribuição para minimizar as despesas e maximizar a receita.
Futuro da Ramax e Perspectivas para o Setor
A Ramax está bem posicionada para aproveitar as oportunidades de crescimento no mercado de frigoríficos. A empresa possui uma visão estratégica clara, investe em tecnologia e inovação e adota práticas sustentáveis. A expansão da produção e a otimização da distribuição são fatores chave para o sucesso da empresa no longo prazo.
O setor de frigoríficos apresenta perspectivas promissoras para os próximos anos. A demanda por carne bovina deve continuar crescendo em diversos países, impulsionada pelo crescimento da população e pela mudança nos hábitos alimentares. A valorização de cortes nobres no mercado interno também deve impulsionar o crescimento das empresas que oferecem produtos de alta qualidade e valor agregado.
