Biosseguridade: Como a Frimesa Está Transformando o Futuro da Indústria da Carne!

Biosseguridade: Como a Frimesa Está Transformando o Futuro da Indústria da Carne!

Avanços em Biosseguridade na Frimesa

Em julho, a Frimesa, uma cooperativa brasileira de destaque no setor agroindustrial, alcançou uma importante conquista: 80% das suas granjas estão agora certificadas pelo programa “Suíno Certificado”. Este marco é uma parte fundamental de sua estratégia para garantir a qualidade e a segurança alimentar, com foco na biosseguridade, um conjunto de práticas e procedimentos que visam proteger os rebanhos suínos de doenças.

A biosseguridade é essencial para a saúde dos animais e para a qualidade dos produtos. O avanço neste indicador se deve ao comprometimento não só da equipe técnica da Frimesa, mas também das granjas filiadas e dos próprios suinocultores, que têm se dedicado a implementar melhorias significativas em suas instalações. O programa “Suíno Certificado” representa um compromisso da Frimesa com o futuro sustentável, estabelecendo diretrizes com base em normas rigorosas elaboradas pela Embrapa e pela Adapar.

O Programa “Suíno Certificado”

Desde 2012, a Frimesa desenvolve o programa de certificação que vai além de um simples selo. O objetivo é conscientizar os suinocultores sobre a importância das práticas de biosseguridade, proporcionando treinamentos especializados e suporte técnico contínuo. As propriedades passam por auditorias anuais, e aquelas que alcançam a pontuação necessária se tornam aptas a receber a certificação.

A importância desse programa é dupla. Ele não apenas fornece uma garantia da qualidade dos produtos, mas também promove a saúde animal, o que é imprescindível para a indústria. A certificação é um diferencial competitivo em um mercado cada vez mais exigente em termos de qualidade e segurança alimentar.

Impacto da Biosseguridade na Indústria Suinícola

A implementação de práticas de biosseguridade eficazes tem impactos diretos na produção de suínos, reduzindo a incidência de doenças, aumentando a produtividade e melhorando a qualidade do produto final. Com a biosseguridade, as granjas conseguem minimizar as perdas, garantir o bem-estar animal e atender as exigências do mercado.

Dessa forma, as granjas que se comprometem com a biosseguridade não só protegem seus rebanhos, mas também aumentam sua rentabilidade. Os consumidores, por sua vez, se beneficiam de produtos mais seguros, e a cooperativa fortalece sua imagem no mercado, reafirmando seu compromisso com a sustentabilidade e qualidade.

O Papel da Tecnologia

A Frimesa também tem investido em tecnologia para aprimorar suas práticas de biosseguridade. A Gerente de Suprimentos Suínos, Luana Torres da Rocha, destaca o uso da plataforma BiosSui, desenvolvida em parceria com a Embrapa. Esta tecnologia inovadora permite a coleta de dados em tempo real, facilitando o monitoramento das condições das granjas.

Com o BiosSui, os suinocultores conseguem diagnósticos precisos sobre o desempenho de suas propriedades, além de recomendações específicas para melhorias necessárias. A prática estabelece um ciclo virtuoso de aprimoramento contínuo, aumentando a eficácia da biosseguridade a cada ano.

Perspectivas Futuras

Luana projeta que a meta de 100% das propriedades com biosseguridade implementada será alcançada em breve. “A perspectiva é que, no próximo ano, todas as granjas estejam em conformidade com as diretrizes de biosseguridade e que realizaremos avaliações periódicas para garantir a adesão a essas práticas”, afirma.

Essa visão reflete não apenas uma meta numérica, mas um compromisso com a saúde e a segurança alimentar, além do bem-estar dos animais. Assim, a Frimesa pretende se posicionar ainda mais fortemente como referência em sustentabilidade dentro do setor.

Sustentabilidade como Pilar Estratégico

A Frimesa se destaca não apenas pelo cumprimento de metas, mas também por sua liderança em sustentabilidade. Com o lançamento do Roadmap Frimesa ESG 2040, a cooperativa delineou ações práticas que buscam não apenas atender às demandas do presente, mas também assegurar um futuro sustentável. O roadmap está alinhado com as melhores práticas do setor e estabelece um plano abrangente para preservar o meio ambiente e garantir a segurança alimentar.

Esse compromisso com a sustentabilidade está criando uma nova cultura dentro da cooperativa e, mais amplamente, no setor suinícola. A Frimesa se propõe a ser um catalisador de mudanças, incentivando outras empresas a adotarem práticas semelhantes e contribuírem para um futuro mais sustentável.

Conclusão

A Frimesa está, sem dúvida, em um caminho de avanços impressionantes na biosseguridade e sustentabilidade. Com o programa “Suíno Certificado”, a cooperativa se consolida como referente no Brasil, não apenas na produção de alimentos de qualidade, mas também na implementação de práticas que respeitam o meio ambiente e promovem a saúde animal. O futuro parece promissor, com a meta de atingir 100% das granjas certificadas próxima de ser alcançada, solidificando sua posição no mercado e contribuindo para um futuro mais seguro e saudável.





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